Tips & trik

membuat milk shake oreo..

bahan bahan:


 3 scoop (sendok besar) es krin vanila
- 1,5 cangkir susu
- 8 biskuit Oreo
- 2 sdm. sirup cokelat (jika suka)
- whipped cream (jika suka)

cara :

1. Hancurkan Oreo menjadi potongan-potongan kecil dan sisihkan.
2. Campurkan susu dan es krim, blender dengan kecepatan sedang sampai tercampur rata.
3. Masukan Oreo kedalam blender yang berisi campuran es krim dan susu, blender kembali sekitar 30 sampai 45 detik.
4. Tuangkan ke dalam gelas milkshake yang tinggi. Tambahkan whipped cream dan sirup cokelat diatasnya.
5. Segera sajikan agar potongan Oreo tidak turun dan mengendap ke bawah. Milkshake Oreo siap dinikmati.[]

MEMBUAT Puding rainbow

Bahan-bahan :
  • 1 kaleng creamer kental manis
  • 1200 ml air
  • 1 bungkus agar-agar bubuk
  • 1 sendok teh jelly instan
  • 1/4 sendok teh garam
  • 150 gram gula pasir
  • 150 gram strowberry (diblender hingga halus)
  • 150 gram mangga gedong (diblender halus)
  • 150 gram mangga harum manis (diblender hingga halus)
  • 75 ml air daun suji (hasil dari 20 lembar daun suji +3 lembar daun pandan, diblender dan saring)
  • 150 gram anggur autumn royal (diblender halus)

Cara Membuat Puding Rainbow Cantik Nikmat dan Segar :
  1. Campurkan air dengan creamer kental manis, bubuk agar-agar, jeli instant, gula pasir dan garam, lalu masak sambil diaduk-aduk hingga campuran mendidih.
  2. Bagi bahan tadi menjadi 5 bagian, berilah masing-masing bahan yang sudah dipisahkan dengan hasil blenderan buah-buahan (satu bagian satu blender buah) aduk hingga tercampur rata. Untuk campuran daun suji masak kembali hingga mendidih.
  3. Tuanglah adonan anggur pada loyang berukuran  diameter 22cm dan tinggi 7cm., lalu biarkan hingga setengah membeku, selanjutnya tuangkan adonan daun suji di atasnya biarkan hingga setengah membeku. Selanjutnya untuk lapisan di atasnya tuangkan adonan mangga harus manis, tunggu setengah beku, dilanjut lagi di atasnya dengan adonan mangga gedong dan yang terakhir adonan stroberi untuk lapisan paling atas. Dinginkan puding hingga siap dihidangkan.

Nah cukup mudah bukan? Untuk membuat hidangan penutup tidak sesulit membuat hidangan pembuka demikian sebaliknya semua bisa anda buat dengan sangat mudah dan hasilnya mudah-mudah sesuai selera. Selamat mencoba dan berkreasi.
BURGER..

Bahan-bahan atau bumbu-bumbu:
  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 50 gram tepung terigu protein rendah
  • 25 gram wortel parut
  • 1 sendok makan gula pasir halus
  • 1 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 butir telur, dikocok lepas
  • 225 ml susu cair
  • 25 gram margarin, dilelehkan
  • 1 buah dada ayam, dicincang halus
  • 2 sendok makan air es
  • 50 gram tepung sagu
  • 1 buah bawang bombay, dicincang halus
  • 2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh pala bubuk
Untuk melengkapi bahan dan bumbu diatas kita juga harus membuat bahan olesan untuk roti burgernya, berikut ini bahannya.
Bahan Olesan, Aduk Rata:
  • 25 gram margarin, dilelehkan
  • 100 gram saus tomat
Bahan pelengkap lain juga dibutuhkan lagi untuk menambah gizi untuk burger ini, berikut ini yang perlu anda persiapkan.
Bahan Pelengkap:
  • 6 lembar daun selada
  • 6 lembar keju lembaran, dipotong 4 bagian
  • 75 gram mayones
  • 75 gram saus tomat
Setelah siap semua bahan, bumbu dan bahan pelengkapnya sekarang saatnya anda beraksi dengan membuatnya dengan mengkikuti langkah lengkapnya dibawah ini.

Cara membuat Burger Mini Pancake :

  1. Langkah awal adalah Aduk rata tepung terigu, wortel, gula, baking powder, dan garam. kemuaian diaduk rata.
  2. Lalu kocok lepas telur. Tuang susu cair yang terlah dipersiapkan. kemuaian Aduk rata semua itu. Tuang susu cair dan telur yang telah dicampur tadi ke campuran tepung terigu. Aduk rata kembali. Tambahkanlah margarin leleh sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
  3. Ketiga, Dadar bahan tadi berdiameter 5 cm di atas wajan yang datar tanpa dioles margarin. Biarkan asal berkulit. Balik dadarnya. kemudian Biarkan sampai matang.
  4. Untuk Isinya, aduk ayam, air, tepung sagu, bawang bombay, garam, gula pasir, dan pala bubuk.
  5. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat pipih seukuran pancake.
  6. Panggang daging di atas gridle sambil dioles dengan bahan olesan sampai matang.
  7. Ambil selembar pancake. Lapisi daun selada. Letakkan ayam, dan keju. Semprotkan mayones dan saus tomat. Tutup dengan pancake lainnya.
Resep Burger Mini Pancake ini setelah selesai proses membuatnya bisa disajikan untuk 24 buah Burger, yang siap untuk bekal keluarga anda. Menu kue lain juga bisa anda coba seperti Pancake Saus Cokelat atau Blackberry Cheese Struesel Cake.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar